Satura rādītājs:
Jauna tendence pārņem visus lielveikalus Spānijā un citās Eiropas valstīs. Izrādās, tu ej pie pārtikas logiem un pēkšņi kāds izņem mobilo telefonu, lai skenētu preces svītrkodu, meklējot informāciju par to, cik produkts ir dabisks vai apstrādāts Šim nolūkam tiek izmantotas tādas lietojumprogrammas kā Yuka, MyRealFood, CoCo utt. Mēs vēlamies apstāties un salīdzināt visbiežāk lietoto Yuka vs MyRealFood.
Abas lietojumprogrammas ir izstrādātas, lai norādītu lietotājam pārtikas produkta "kvalitāti", taču daudzi patērētāji nezina, ka tā nav pilnīga patiesība.Speciālisti brīdina, ka šāda veida lietojumprogrammas nav pilnībā uzticamas un tām ir vēl kāda problēma, kas mums būtu jāapspriež. Tāpēc esam apstājušies, lai rūpīgi izpētītu, kā Yuka un MyRealFood strādā, lai izskaidrotu, kuras ir ticamāks no diviem.
Kā darbojas Yuka — produktu analīze?
Yuka ir visvairāk izmantotā un populārākā lietotne ar vairāk nekā 10 miljoniem lietotāju un datubāze ar vairāk nekā 7 miljoniem produktu un 300 tūkstoši kosmētikas līdzekļu. Yuka ir lietotne, kas palīdz mums analizēt pārtikas preces, dzērienus un kosmētiku. Lietotne atbilst 3 kritērijiem:
- 60% no Nutriscore rezultāta, lai noteiktu tā uzturvērtību.
- 30%, pamatojoties uz atkarību izraisītāju klātbūtni.
- 10%, ja produkts ir vai nav bioloģisks.
Lietotne novērtē produktus no 1 līdz 100 kā izcilu, labu, sliktu vai viduvēju. Tas pat parāda cilni ar produkta pozitīvajiem un negatīvajiem komponentiem, iegūstot informāciju no OpenFoodFacts. Šo lietotni raksturo tas, ka tiek stingri sodīti atkarību izraisošie cilvēki, un tā sniedz lielu atlīdzību par to, ko sniedz Nutriscore (augļu, dārzeņu, riekstu, šķiedrvielu un olb altumvielu klātbūtne). Tas pat piedāvā veselīgākus alternatīvus ieteikumus produktiem, kas teorētiski nav.
Šīs lietotnes galvenā problēma ir tā, ka tā piešķir vienādu nozīmi visām piedevām, no kurām dažas ir būtiskas un kurām nevajadzētu pieskarties piezīmes. Turklāt mums jāņem vērā arī tas, ka nav neviena pētījuma, kurā teikts, ka "bioloģisks" produkts ir veselīgāks par tādu, kas nav.
Kā darbojas MyRealFood — Realfood Scanner?
MyRealFood ir lietotne specializējusies apstrādes pakāpē, kurai pievienota NOVA klasifikācija. MyRealFood ideja ir pastāstīt, kas ir īsta pārtika, kādi produkti tiek apstrādāti, un ieteikt izvairīties no īpaši apstrādātiem produktiem, lai zaudētu svaru. MyRealFood ir lietotne, kas palīdz mums analizēt pārtikas produktus un atbilst ļoti atšķirīgiem kritērijiem nekā iepriekšējā:
- Pielāgota NOVA sistēmas versija.
- Čīles melno zīmogu sistēma informatīviem rādītājiem.
Aplikācija klasificē produktus 3 kategorijās: īsta pārtika, labi apstrādāta un īpaši apstrādāta. Tas atstāj malā ēdiena sastāvdaļas, kuras ir ļoti grūti izmērīt ar NOVA sistēmu, un pievieno informatīvus rādītājus, piemēram: daudz cukura, daudz sāls, daudz piesātināto tauku, daudz kaloriju utt.Tas arī atzīmē piedevas, ja tās ir drošas vai pretrunīgas, pamatojoties uz EFSA atzinumiem un neatkarīgiem pētījumiem. Viņš pat sniedz dažus padomus, kā ēst labāk. Pieteikumā tiek apbalvoti produkti, kas nav ļoti apstrādāti vai kuriem ir labs uzturvērtības profils.
Vissvarīgākā lieta pakalpojumā MyRealFood ir tā, ka tajā ir daudz papildu funkciju, pateicoties lieliskajai kopienai, piemēram, koplietojamām grupām receptes, forums ar ieteikumiem utt. Lietojumprogramma neizdodas tāpat kā iepriekšējā: tai ir maza datubāze, un piedevas tiek sodītas vienādi neatkarīgi no tā, vai tās ir izdevīgas patērētājam.
Kurš ir labāks no abiem?
Auksti analizējot, mēs redzam, ka aiz šāda veida lietotnēm ir daudz problēmu. Pati OCU ir parādījusi, ka aiz šīm lietojumprogrammām ir daudz problēmu Galvenā no šīm problēmām ir klasifikāciju apstrādes pārredzamības trūkums.Nevienā no abām pieteikumiem nav skaidri norādīts, kā tas atbilst visiem kritērijiem, lai izstrādātu pārtikas produkta veselīguma klasifikāciju.
Lietotnēs tiek izmantotas dažādas sistēmas, lai izmērītu uzturvērtības kvalitāti vai pārtikas produkta veselīgumu, taču patiesība ir tāda, ka ar to nepietiek, lai precīzi noteiktu izmērīt, cik veselīgs vai īsts ir ēdiens. Tam jāpievieno kļūdu skaits produktu analīzē, jo daudzas piedevas ir nepareizi nosauktas un dažiem pārtikas produktiem produkta lapā nav pareizi norādītas visas to sastāvdaļas.
Pēc visiem šāda veida lietojumprogrammām rodas daudz šaubu par to, kā liels zīmols varētu izplatīt kādas no šīm lietojumprogrammāmuz nodrošināt savus produktus, lai tie netiktu labāk ierindoti "necaurspīdīgās" robežās, ko šie pieteikumi piemēro saviem atlases kritērijiem. Vai varat iedomāties, ka tas notiek? Šobrīd nav atklāts neviens gadījums, kas to nodrošinātu, taču ir taisnība, ka pēc caurskatāmības trūkuma ar šāda veida lietotnēm ap tām viegli var rasties šaubas.
Ko saka eksperti?
Speciālisti iesaka Nutriscore sistēmu uzskatīt par "pareizāko" un uzticamāko. Tas ir veids, kā lietotāji var būt 100% informēti par patērētās pārtikas kvalitāti. Neviens nezina produktus labāk kā paši ražotāji, un, ja to ņemam vērā, Yuka, pateicoties tās lielākajai datubāzei un tam, ka tā (daļēji) ir balstīta uz šo sistēmu, būtu daudz ieteicamāka nekā MyRealFood.
Neskatoties uz to, "uzticamākais" veids, kā izmērīt, ko mēs ēdam un mūsu uztura kvalitāti, ir veselā saprāta izmantošana. Ja vēlaties dzīvot veselīgāku dzīvi, mēs ne tikai iesakām izmantot šīs lietotnes, bet arī jautājiet cilvēkiem, kas jūs apkalpo dažādās iestādēs un tirdzniecības vietās, meklējot uzticamu informāciju par visiem ēdieniem, ko ēdat. Papildus tam ieteicams arī konsultēties ar reģistrētu dietologu, ja vēlaties uzlabot savu uzturu, tikai viņš var mums personalizētā veidā norādīt, kas būtu labākais uzturs mūsu dzīvesveidam un ķermeņa vajadzībām.
